Avis aux amateurs de sauces pimentées, cette confiture de piment bio est terriblement addictive !
Elaborée à base de piment, d’ail, de poivre du Sichuan, de sauce soja et de gingembre, elle dévoile un bouquet aromatique riche et intense dans une consistance fondante et terriblement gourmande de confiture.
Claques à tofu est idéale pour mariner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et du tofu. Elle sera parfaite pour accompagner des frites, pour y plonger des crudités ou des légumes croquants, ou pour y dipper des nems ou des samossas. Elle apportera aussi la touche d’originalité à vos burgers, sandwichs et hot-dog.
Pure explosion de goût, cette confiture de piment bio est sans additif, sans exhausteur de goût et sans émulsifiants. Il faudra donc bien remuer avant de se servir pour que les différents ingrédients de mélangent bien.
Les recettes de la manufacture J.Kinsky
Si vous manquez d’inspiration, la marque Kinsky vous propose un panel de recettes savoureuses à tester avec ces différents bouillons : téléchargez ici le livret de recettes.
