Parce qu’il en avait assez de ces épices dont on ne se sert qu’une fois par an et qui finissent par encombrer les placards de la cuisine, J.Kinski a élaborée des recettes rassemblant intelligemment plusieurs épices. Des mélanges inédits, colorés et plein de saveurs, utilisables tous les jours et polyvalents. Préparés à la main et avec amour, ils sont sans exhausteur de goût ni autre additif, mais sauront apporter la finesse et le panache nécessaires à vos plats à la fois quotidiens et plus exceptionnels.
A l’image de cette Claques à Frites, un mélange salé à base de paprika, de persil, d’ail et d’origan qui saura pimper avec goût et audace vos frites et, plus largement, tout vos plats à base de pommes de terre et patates douces. Sautées, rissolées, rostis… il n’y a qu’à saupoudrer et le tour est joué !
