Terroir : terroir argileux puissant et qualitatif qui communique force et élégance au vin produit. L’orientation Est en coteau permet une maturité remarquable.
Cépages : Pinot noir
Accords mets vin : un vin qui accompagnera un traditionnel bœuf bourguignon ou un sauté de veau.
Température consommation : 15°c
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (de 5 à 15 ans)
