Cépages– 90% Sémillon, 5% Muscadelle, 5% Sauvignon
Oeil– robe or paille
Nez– fin et délicat
Bouche– souple, aromatique, fraîche et une longue finale.
Accords Ste Croix du Mont : Apéritif, foie gras, desserts aux fruits et à la crême, tartes, salade de fruits
