Couleur : ambré soutenu, brillante.
Nez : intense et développe des arômes de pruneau, vanille, cannelle, cacao, café, amande, pain grillé mais aussi d’écorce d’orange et d’abricot sec
Bouche : ’eau-de-vie est ronde, veloutée, complexe, marquée par une grande élégance et par l’harmonie de ses parfums. La persistance aromatique est supérieure à quinze minutes.
Récompense : San Francisco World Spirits Competition: Double Médaille d’Or (2012, 2005), Médaille d’Or (2009) Médaille d’Argent (2003) – World Spirits Awards: Médaille d’Or (2011)
