Vin rouge Château de Cazeneuve
Terroir : Le vignoble de Cazeneuve a été complètement restructuré depuis les années 1990. Le choix a été fait d’une production exclusive de Pic Saint Loup, associant donc les cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan et Cinsault. Le vignoble de blanc permet d’élaborer des Languedoc à partir des cépages : Roussanne Marsanne Grenache blanc, Vermentino, et Viognier. Ce vin rouge du Château de Cazeneuve a des arômes boisés et épicés.
Cépage : Syrah – Mourvèdre – Grenache
Accords mets-vin : A accompagner sur des plats de fêtes tel qu’un gigot d’agneau de 7heures, bécasses aux truffes…
Température de consommation : 16-17°C
Conseil de conservation : à conserver 10 ans
