Brasserie Popihn Assemblage n°12 2021 – Bière élevée en fût de vin rouge
(voir les avis)Partez à la découverte de la cuvée n°12 2021 de la Brasserie Popihn !Cette bière de fermentation mixte est issue d’un brassin qui a été refroidi lors d’une froide nuit de février 2019 et a par la suite bénéficier de 2 ans d’élevage en barrique de vin rouge puis une refermentation au miel de forêt du domaine sont ensuite venus la sublimer.
