Brasserie La Franche La Planche de salut – Ale élevée en fût de vin jaune
La Planche de salut est une Ale élevée en fût de vin jaune de la brasserie La Franche !
Cette pépite est le résultat du vieillissement de la Blonde La Franche d’en bas qui a été barriquée 6 ans dans un tonneau de vin jaune sans le ouiller !
Une jolie robe dorée, au nez des notes oxydatives jurassiennes et en bouche acidité et pointe d’amertume s’équilibre à merveille avec une longueur en bouche incroyable.
