C’est le bouillon qui fait la base d’un bon ramen. Or, cuisiner un bon et vrai bouillon, ce n’est pas une mince affaire. C’était sans compter sur les talents de J.Kinski qui a relevé le défi pour proposer des bases gourmandes et toutes prêtes, et dans une version bio qui plus est.
La base pour ramen au poulet bio de J.Kinski est cuisinée suivant une méthode de préparation douce qui permet aux ingrédients d’infuser lentement tout en garantissant la préservation de leurs qualités nutritives. Préparée à la main et issue de poules élevées en liberté, elle dévoile une consistance douce, soyeuse et réellement authentique. Chaque bouteille de bouillon a d’ailleurs un goût un peu différent des autres, comme lorsque c’est fait maison.
Conseil d’utilisation
D’une façon générale, avec ce bouillon de poulet bio pour ramen, 15 minutes seront nécessaires pour retrouver toutes les saveurs essentielles d’un ramen. Le reste est affaire de goûts : nouilles, poitrine de porc, oeufs, légumes, piment… Agrémentez votre préparation comme bon vous semble et dégustez !
Les recettes de la manufacture J.Kinsky
Si vous manquez d’inspiration, la marque Kinsky vous propose un panel de recettes savoureuses à tester avec ces différents bouillons : téléchargez ici le livret de recettes.
