Pour l’anecdote, les houblons de la B&S sont récoltés à la Houblonnière Les Brassés (Divatte-sur-Loire – 44) par l’équipe chaque septembre. Les bières de récoltes sont des bières brassées avec des houblons fraîchement cueillis. En général, les houblons sont utilisés en cône et non séchés, pour la B&S, ils sont pelletisés au Champ du Houblon de Mathieu Cosson.
Style : Bière de récolteCouleur : BlondeDegré alcool : 7 %IBU : 20 Fermentation : Haute
Ingrédients :Malt : PilsHoublon amérisant : NuggetHoublons aromatiques : Cascade (houblons en cônes issus de notre houblonnière située au lieu-dit La Beraisière à Barbechat)
Les bouteilles sont consignées et réutilisables.
