Mallard-Ferrière
L’arôme alimentaire concentré Pina Colada Mallard Ferrière (125 ml) combine la douceur crémeuse de la noix de coco et le caractère fruité de l’ananas pour évoquer l’ambiance tropicale. Fabriqué via extraction et distillation minutieuses de matières aromatiques de qualité professionnelle, il garantit un parfum fidèle, intense et savoureux.
Soluble dans les préparations liquides et stable même sous cuisson à haute température, il s’intègre harmonieusement dans les crèmes pâtissières, sorbets, glaces, macarons, yaourts ou cocktails. Un dosage léger suffit pour parfumer délicatement ; dosez selon l’intensité souhaitée.
