Mallard-Ferrière
L’arôme alimentaire concentré Muguet Mallard Ferrière (125 ml) restitue la finesse de cette fleur emblématique, dans une formule concentrée soigneusement élaborée par extraction et distillation. Il offre un parfum floral pur et élégant, sans lourdeur.
Soluble dans les préparations liquides et résistant aux cuissons à haute température, il se glisse harmonieusement dans vos desserts froids ou cuits : crèmes pâtissières, macarons, glaces, yaourts ou confiseries. Un dosage léger suffit, que vous souhaitiez un effet subtil ou affirmé.
Caractéristiques principales
Ce flacon de 125 ml est pensé pour les professionnels et amateurs exigeants désirant capturer la délicatesse du muguet dans leurs recettes.
Conseils d’utilisation
Commencez par quelques gouttes, goûtez, puis ajustez selon l’intensité souhaitée. Parfait pour parfumer vos desserts printaniers, vos boissons florales ou pour ajouter une touche poétique dans vos préparations sucrées.
