Mallard-Ferrière
Cet arôme alimentaire concentré Mojito (125 ml) de Mallard Ferrière capture parfaitement les notes éclatantes du citron vert mêlées à la fraîcheur de la menthe, le tout sans alcool. Fabriqué par extraction et distillation professionnelles, il offre une saveur limpide, intense et très aromatique.
Soluble dans les préparations liquides et résistant à la cuisson, il permet de sublimer crèmes, glaces, sorbets ou pâtisseries, ou encore d’insuffler une touche Mojito dans vos yaourts ou boissons froides. Quelques gouttes suffisent pour faire mouche.
Caractéristiques principales
Flacon de 125 ml Mallard Ferrière avec ouverture pour dosage précis.
Arôme très concentré, dosage léger recommandé pour maîtriser l’intensité.
Saveur Mojito composée de citron vert et menthe.
Résiste aux températures de cuisson élevées.
Conseils d’utilisation
Commencez par 1 à 2 gouttes, goûtez, puis adaptez selon le degré de fraîcheur et l’intensité souhaités. Idéal pour parfumer glaces, crèmes ou macarons. Excellente touche dans vos boissons sans alcool, boissons estivales ou cocktails doux.
