Mallard-Ferrière
Ce concentré professionnel, obtenu par extraction et distillation, utilise des ingrédients de haute qualité. Il se dilue dans les préparations liquides, supporte la cuisson à haute température et exige seulement quelques gouttes pour libérer toute sa saveur.
Conditionné en flacon de 125 ml, idéal pour un dosage précis et durable, pour sublimer aussi bien vos desserts que vos plats salés ou vos cocktails.
