Adriatico
Une nouvelle génération d’amaretto sans alcool
Adriatico 0% incarne la nouvelle génération de liqueur d’amaretto sans alcool. Élaboré avec passion et savoir-faire, ce nectar d’exception perpétue la tradition italienne tout en offrant une alternative contemporaine et raffinée.
Des ingrédients 100% naturels et italiens
Au cœur de cette création se trouvent les précieuses amandes des Pouilles, récoltées à la main et longuement torréfiées pour en extraire toute la richesse aromatique. Ces amandes sont ensuite macérées et distillées avec soin, puis sublimées par de délicates notes de vanille, de cannelle, de cacao et un soupçon de café.
La touche finale : une pincée de sel provenant directement de la saline Margherita di Savoia, évoquant la proximité de la mer Adriatique qui a inspiré son nom.
Un profil aromatique complexe et équilibré
Couleur : Un élégant acajou qui invite à la dégustation.
Nez : Intense et gourmand, il révèle l’amande amère, le caramel, la fève de tonka, le poivre, la vanille et une subtile note florale de gardénia.
Bouche : Soyeuse et sirupeuse, à la fois gourmande et fraîche, elle dévoile des notes d’amande grillée, de frangipane, de banane mûre, d’agrumes, de cacao et de noyau de cerise.
Finale : Longue et huileuse, elle s’attarde sur la cerise marasquin, le café, la noisette, la sève de pin et le pain d’épices, avec une touche herbacée et boisée, délicatement rehaussée d’une pointe de sel.
Une alternative authentique et légère
Avec deux fois moins de sucre qu’un amaretto classique, Adriatico 0% offre une expérience gustative authentique sans compromis. Son processus de fabrication minutieux – concentration puis dilution précise – préserve l’intégrité des saveurs originales pour une dégustation sans alcool qui ne sacrifie rien à la qualité.
