Abbaye Sylva Plana Rosé des Cisterciens – Un rosé d’exception au cœur de l’abbaye
Description du produit
L’Abbaye Sylva Plana Rosé des Cisterciens est un rosé de caractère, né au cœur des terres de l’abbaye Sylva Plana, un domaine historique de l’Aude. Ce vin, élégant et raffiné, offre une robe pâle aux reflets délicats, témoignant de sa fraîcheur et de sa finesse.
Au nez, il révèle des arômes de fruits rouges frais, de fraise des bois et de légères notes florales, avec une touche subtile de minéralité. En bouche, il est harmonieux et vif, avec une belle acidité qui équilibre parfaitement sa rondeur. La finale est fraîche et persistante, marquée par des touches d’agrumes et de fruits rouges.
Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats légers tels que salades estivales, poissons grillés ou fruits de mer, l’Abbaye Sylva Plana Rosé des Cisterciens est un vin qui saura séduire par sa légèreté et son élégance.
L’avis de notre sommelier
« Un rosé plein de fraîcheur et de finesse, parfait pour des moments conviviaux et des repas d’été. Il exprime toute la richesse du terroir de l’abbaye. »
