Domaine du Cardona
Le 1555 Reinascita est un vin rouge original qui vous surprendra par ses saveurs inhabituelles. Ce mélange unique offre une dégustation pleine de découvertes qui plaira aux curieux et aux amateurs de nouveautés.
L’inspiration
Ce vin rend hommage à la Renaissance française. Avec son étiquette qui fait le tour de la bouteille, il évoque la beauté et le raffinement de cette époque, autant dans le visuel que dans le goût.
Caractéristiques générales
- Domaine : Cardona
- Cépages : Merlot et Mourvèdre
- Région : Moyennes Corbières (sols argilo-calcaires)
- Élevage : 6 mois en cuve
- Arômes ajoutés : Poire, poivre noir et sauge
- Douceur : Miel de garrigue et sucre
Le goût
Un vin rouge aux saveurs complexes avec des notes de poire relevées par le poivre noir et la fraîcheur de la sauge. Le miel de garrigue apporte une douceur naturelle qui équilibre le tout.
Comment le déguster
- À servir : entre 11°C et 13°C
- Conservation : 8 ans, 3 mois au frais une fois ouvert
- Quand : Apéritifs, soirées, desserts
Avec quoi le boire
Ce vin doux se marie bien avec :
- Apéritifs et cocktails
- Desserts
- Charcuteries et fromages
- Tapas
- Moments de détente en soirée
La bouteille
Bouteille de 75 cl en grès avec bouchon de liège, fermée à la cire végétale avec des paillettes dorées (technique utilisée à Versailles pour Louis XIV).
