Le traditionnel calisson d’Aix logé dans une jolie boîte en forme de lingot doré.
Une recette ancestrale à base d’amandes douces de Provence finement broyées, de melon confit de Cavaillon et d’écorce d’orange. Le calisson d’Aix, c’est 10g de gourmandise, à offrir ou pour se faire plaisir.
Le saviez-vous?
Le calisson est inscrit au patrimoine vivant de la ville d’Aix-en-Provence. Son histoire remonte à l’époque du Roy René au 15ème siècle. La légende raconte que le confiseur du Roy a réalisé cette friandise pour émerveiller la Reine Jeanne, le jour de son mariage…
