Mallard-Ferrière
L’arôme alimentaire concentré Spéculoos Mallard Ferrière (125 ml) rend hommage au biscuit traditionnel belge en combinant des notes de cannelle, de caramel et de pain d’épices. Fabriqué par extraction et distillation rigoureuses de matières premières de haute qualité, il offre un parfum authentique et puissant, fidèle au goût du spéculoos.
Totalement soluble dans les préparations liquides et résistant aux cuissons élevées, il s’intègre parfaitement dans les crèmes, glaces, mousses, biscuits ou viennoiseries. Quelques gouttes suffisent pour parfumer subtilement ou intensément selon vos envies
