Fair
Caractéristiques principales
- Titre alcoolémique : 40% vol.
- Origine : France
- Ingrédients : Quinoa biologique, maïs
- Certification : Agriculture biologique, Commerce équitable
Histoire et production
Née d’une collaboration innovante entre des distillateurs français et 1 200 agriculteurs boliviens de la coopérative Anapqui, la vodka Fair allie savoir-faire traditionnel et engagement éthique. Le quinoa, plante sacrée des Incas, combiné au maïs, donne naissance à une vodka d’une qualité exceptionnelle.
Profil organoleptique
- Nez : Très minéral, avec des notes de céréales et d’agrumes.
- Bouche : Parfaitement équilibrée, mêlant harmonieusement des notes végétales et fruitées.
- Finale : Chaude et persistante, évoquant le lait d’amandes.
Récompenses
- Médaille d’or au Beverage Testing Institute 2020
- Médaille d’or au Beverage Testing Institute 2018
Engagement éthique et environnemental
- Certifiée commerce équitable, garantissant une rémunération juste aux producteurs
- Production biologique, respectueuse de l’environnement
- Soutien à la coopérative Anapqui et aux communautés locales en Bolivie
Conseils de dégustation
Savourez la vodka Fair 40% pure, sur glace, ou comme base de cocktails raffinés. Sa texture soyeuse et son profil aromatique complexe en font un ingrédient de choix pour les mixologues exigeants.
